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- 201802.13
- 加拿大衛生部新批準兩種果膠酶用于葡萄酒生產
據加拿大衛生部消息，近日加拿大衛生部發布通告，更新《許可食品酶列表》，批準兩種果膠酶用于果汁、葡萄酒等商品。 本次新批準的兩種果膠酶分別源自里氏木霉RF6197、RF6201，用于生產純果汁、葡萄酒、果泥、蔬菜泥、果醬。 據了解，在此之...
- 201802.13
- 澳洲兩機構聯合投入1110萬美元支持葡萄園發展
澳大利亞葡萄酒管理局與南澳大利亞研發中心（SARDI）簽署了聯合投資協議，計劃在五年內投入1110萬美元支持葡萄園發展。 通過進行疾病管理、葡萄園抵御能力和克隆方面的研究，該協議將提升澳大利亞葡萄和葡萄酒行業的盈利能力。根據該戰略合作協議...
- 201802.13
- 2017年澳大利亞對華葡萄酒出口激增 容量相當于61個奧運標準泳池
澳大利亞葡萄酒管理局(WineAustralia)表示，隨著中國消費者增加了對各價位澳大利亞葡萄酒的消費，2017年澳大利亞對華葡萄酒出口額增長了63%，達到8.48億澳元。2017年澳大利亞對華葡萄酒出口量則增長了54%，至1.53億升，...
- 201802.13
- 澳大利亞出版《葡萄酒狗狗》寫真集
澳大利亞大狗出版社致力于為酒莊的狗狗們出版寫真集，迄今已發行澳大利亞版、美國版、美國加州版、新西蘭版、意大利版等多個版本。其中，澳大利亞版已出至第五輯、美國版已出至第三輯。大狗官網稱：“《葡萄酒狗狗》是獻給在世界各地的葡萄園、酒莊和品酒室中...
