據(jù)介紹,新疆張?jiān)0捅D芯艟魄f坐落在石河子市南山新區(qū),以晚清時(shí)期張?jiān)9镜谝淮劸茙燅R克斯?馮?巴保男爵的名字命名,是一座集葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊旅游于一體的大型酒莊,酒莊占地1000余畝,主樓建筑面積22000平方米,酒窖面積6000平方米,配套有酒窖迷宮、“葡萄酒的秘密”體驗(yàn)館、“張?jiān)9适隆闭箯d、葡萄酒主題球幕電影《巴保王國奇遇記》、紅酒DIY和鮮食葡萄園等旅游項(xiàng)目,2015年獲評(píng)國家4A級(jí)旅游景區(qū),為新疆葡萄酒行業(yè)首家4A級(jí)旅游景區(qū)。目前,新疆張?jiān)0捅D芯艟魄f開辟有游程50分鐘、90分鐘、120分鐘等3條游覽路線,年接待游客能力達(dá)50萬人次以上。
張?jiān)9驹谛陆焐奖逼聯(lián)碛?2.5萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地,主要釀酒葡萄品種包括赤霞珠、美樂、霞多麗和雷司令等。在波爾多工作多年的世界上第二十六位葡萄酒大師(MW)約翰?薩爾維伯爵應(yīng)邀出任新疆張?jiān)0捅D芯艟魄f名譽(yù)莊主兼首席釀酒師。據(jù)了解,新疆張?jiān)0捅D芯艟魄f赤霞珠干紅曾被瑞士《葡萄酒行家》雜志(WEINWISSER)主編、《波爾多葡萄酒大全》的作者勒內(nèi)?加布里埃爾給予高度評(píng)價(jià),他的品酒筆記寫道:“顏色很深,完全成熟的深紫色。洋溢著泥土、麥芽、巧克力、馬拉加葡萄干和巴西煙草的香氣,似乎已經(jīng)顯現(xiàn)貯藏過程產(chǎn)生的醇香。口感讓人聯(lián)想到一個(gè)手工式梅多克士族名莊的紅酒,余味帶有粗獷的煙草和馬鞍的味道。”