戎子鮮酒輕柔桃紅
?葡萄品種:100%赤霞珠
?葡萄類型:半甜型
?酒精度:12%vol
?凈含量:750mL
?酒評(píng):清新濃郁的花香和果香,酒體流暢,清爽怡人,沁人心脾,回味溫柔,新鮮浪漫。
?建議飲用溫度:8-10℃。
?榮獲國(guó)內(nèi)外獎(jiǎng)項(xiàng):23項(xiàng)。
?佐餐建議:適合做餐前開胃酒,輕柔的酸度讓人打開味蕾,愉悅進(jìn)餐。餐中也可搭配中國(guó)傳統(tǒng)菜式,清醇的甜有利于化解口腔中的辣,所以搭配較辣的餐食在一定程度上可以緩解辣味帶來(lái)的口腔刺激。除此之外,可以搭配餐后甜點(diǎn),水果沙拉等,將其當(dāng)作沙司拌入沙拉也不是為是一個(gè)好的選擇,酒液的甘甜加之水果的清爽,讓人迷醉。(ps:不建議搭配醬汁味、調(diào)料味過(guò)重的菜肴,以免覆蓋酒本身的香氣和口感,得不償失。)
戎子鮮酒,是戎子葡萄酒系列中的一種葡萄酒,分為輕柔桃紅葡萄酒、輕柔紅葡萄酒、濃甜紅葡萄酒、輕柔干紅葡萄酒4個(gè)種類。戎子鮮酒不只是戎子酒莊的新酒,更是以其新鮮、低酒精度、品質(zhì)優(yōu)越、果香四溢、時(shí)尚健康以及適合大眾口味和消費(fèi)的眾多優(yōu)勢(shì)脫穎而出。戎子酒莊在"戎子鮮酒·豈止于新"鮮酒發(fā)布會(huì)上首倡鮮酒概念,不但為廣大葡萄酒愛(ài)好者提供的更多的選擇,改善中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)同質(zhì)化的現(xiàn)象,還開啟了中國(guó)葡萄酒的鮮酒時(shí)代,為全球消費(fèi)者帶來(lái)“簡(jiǎn)單、輕松、健康、時(shí)尚”以及巔峰品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),在中國(guó)葡萄酒的發(fā)展史上創(chuàng)造了新的里程碑,進(jìn)一步推動(dòng)了中華民族葡萄酒行業(yè)快速、迅猛發(fā)展。
關(guān)于柏林大獎(jiǎng)賽:
柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽是世界五大國(guó)際葡萄酒比賽之一,OIV監(jiān)管下的第一大國(guó)際葡萄酒比賽。根據(jù)OIV的嚴(yán)格規(guī)定,比賽獲獎(jiǎng)酒款總數(shù)不得超過(guò)參賽酒款總數(shù)的30%。
柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽共有三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),分別為特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)以及銀獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為特別金獎(jiǎng)(Grand Gold)92分-100分,金獎(jiǎng)(Gold)85分-91.99分,銀獎(jiǎng)(Silver)82分-85.99分。但由于OIV嚴(yán)格的30%規(guī)定,很多酒款即使達(dá)到了相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)分?jǐn)?shù),也可能因?yàn)?0%的規(guī)定而在二次篩選中被淘汰,所以在嚴(yán)格的規(guī)定下,參賽酒款只有在相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)分?jǐn)?shù)區(qū)間內(nèi)盡量拿到高分,才會(huì)增加獲獎(jiǎng)幾率。