在下個(gè)月新收獲季節(jié)來臨之前，南非葡萄酒生產(chǎn)商仍面臨著大量未售出葡萄酒的積壓?jiǎn)栴}。
南非萊利銀行（Nedbank）南部農(nóng)業(yè)部門經(jīng)理丹爾·羅斯瓦表示，國(guó)內(nèi)銷售的長(zhǎng)期凍結(jié)以及在封鎖的第一階段禁止出口，已經(jīng)給南非葡萄酒生產(chǎn)商留下了2.8億到3億升的剩余庫(kù)存。
在此背景下，到今年10月，南非的葡萄酒總銷量達(dá)到2.88億升。
根據(jù)行業(yè)機(jī)構(gòu)南非葡萄酒行業(yè)信息和系統(tǒng)(Sawis)的最新數(shù)據(jù)，這段時(shí)間的本地銷售額比去年下降了21%。
海外對(duì)南非葡萄酒的需求也不足以彌補(bǔ)這一疲軟。
Van Loveren Vineyards首席執(zhí)行官菲利普?雷蒂夫表示，歐洲的需求是穩(wěn)定的，但肯定不會(huì)像過去那樣不斷增長(zhǎng)，以恢復(fù)南非葡萄酒庫(kù)存水平的平衡。在經(jīng)歷了自己的旅游旺季后，非洲大陸現(xiàn)在有了大量的剩余，Covid實(shí)際上取消了旅游旺季，打擊了需求。
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的葡萄酒供過于求已經(jīng)給價(jià)格帶來了壓力。雷蒂夫預(yù)計(jì)，消費(fèi)者會(huì)看到明年的葡萄酒價(jià)格只會(huì)越來越便宜。盒裝葡萄酒的價(jià)格將大幅下跌，而且應(yīng)該從其他酒類(尤其是啤酒和烈性酒)轉(zhuǎn)向葡萄酒，因?yàn)槠咸丫葡鄬?duì)便宜。
在這樣低的價(jià)格下，葡萄酒生產(chǎn)商應(yīng)該能夠在明年將2020年的過剩產(chǎn)量轉(zhuǎn)移，但萊蒂夫表示，******的問題是2021年的收成將會(huì)怎樣。
他預(yù)計(jì)，更多的白葡萄收成將流向果汁生產(chǎn)商，但價(jià)格“不可持續(xù)”，比他們從葡萄酒中獲得的價(jià)格低40%左右。
他補(bǔ)充說，一些酒精也可能用于工業(yè)生產(chǎn)，特別是用于制造洗手液和其他清潔產(chǎn)品——同樣的價(jià)格也不會(huì)拯救葡萄酒生產(chǎn)商。
不過，盡管歐洲對(duì)南非葡萄酒的需求可能無助于消化當(dāng)?shù)剡^剩的葡萄酒，但還是有一些希望寄托在中國(guó)身上。
上個(gè)月，中國(guó)對(duì)澳大利亞葡萄酒加征了107%至212%的進(jìn)口關(guān)稅，這是兩國(guó)間緊張且愈演愈烈的貿(mào)易戰(zhàn)的一部分。澳大利亞是中國(guó)******的葡萄酒出口國(guó)，當(dāng)?shù)匦袠I(yè)人士認(rèn)為，這將給南非葡萄酒一個(gè)缺口。
“由于澳大利亞葡萄酒現(xiàn)在在中國(guó)實(shí)行臨時(shí)出口關(guān)稅，南非葡萄酒在這個(gè)市場(chǎng)的份額超過1%的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，”Rossouw說。“非洲的新興市場(chǎng)也有前景，國(guó)外零售商也有需求，而疲軟的匯率使我們的出口更具吸引力，提高了盈利能力。”
但這些前景不會(huì)拯救許多葡萄酒生產(chǎn)商，行業(yè)組織Vinpro估計(jì)，未來18個(gè)月內(nèi)，可能會(huì)有80家酒廠和350家成長(zhǎng)中的集團(tuán)退出這個(gè)行業(yè)。
“像婚禮場(chǎng)所和住宿這樣依靠葡萄酒旅游業(yè)來銷售酒窖和賺取收入的小酒廠受到了全球旅行禁令的沉重打擊，估計(jì)有2萬個(gè)工作崗位處于危險(xiǎn)之中。”
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南非積壓3億升葡萄酒——這會(huì)是怎樣的結(jié)果
來源：《中非新聞報(bào)》 發(fā)表時(shí)間：2020-12-18 9:48:04
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