
中新網(wǎng)2月18日電 據(jù)英國《飲料商務(wù)》雜志(Drinks Business)報(bào)道,產(chǎn)自中國煙臺的可雅白蘭地將于2月份內(nèi)通過酒商Bibendum在英國上市,報(bào)道稱:“可雅白蘭地酒莊位于海洋環(huán)繞的山東半島,溫和的海洋性氣候和富含鈣質(zhì)的土壤,為種植用于釀造白蘭地的白玉霓葡萄(Ugni Blanc)提供了有利條件。掌控可雅白蘭地風(fēng)格的釀酒大師張葆春,累積了30多年的白蘭地專業(yè)經(jīng)驗(yàn),在中國備受推崇。”
據(jù)介紹,可雅白蘭地系列包括桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP。率先在英國上市的將是可雅桶藏10年XO和桶藏6年VSOP。
根據(jù)世界侍酒大師方克?卡默的品嘗結(jié)論,可雅桶藏6年VSOP充滿花香和果香,帶有杏蜜餞、木瓜、白色牛軋?zhí)恰⑵咸迅伞⑿迈r香草、橙皮和熱帶水果的香氣;可雅桶藏10年XO醇厚而柔順,散發(fā)出肉桂、肉豆蔻、丁香、烤杏仁、焦糖無花果和干黃李子的香氣。方克?卡默表示:“可雅在整個(gè)白蘭地世界獨(dú)具特色。對于干邑愛好者來說,這是一個(gè)很好的機(jī)會,可以嘗試一下風(fēng)格不同、品質(zhì)相當(dāng)?shù)陌滋m地。”
此次將可雅白蘭地引進(jìn)英國市場的Bibendum,公司總部設(shè)在倫敦,業(yè)務(wù)范圍覆蓋英國和愛爾蘭,曾是2012年倫敦奧運(yùn)會葡萄酒和香檳酒供應(yīng)商。(陳莊)