周洪江說,進(jìn)口酒的沖擊,對(duì)中國(guó)葡萄酒行業(yè)來說是一個(gè)很好的轉(zhuǎn)型和提升自身競(jìng)爭(zhēng)力的機(jī)會(huì)。中國(guó)葡萄酒想在國(guó)際上爭(zhēng)得一席之地,首先還是要練好內(nèi)功,就是要靠我們的“工匠精神”,中國(guó)企業(yè)做出的產(chǎn)品一定要超出同類的國(guó)外產(chǎn)品。他透露,張?jiān)R彩艿竭M(jìn)口酒的影響,但是已經(jīng)從低谷中崛起。
周洪江認(rèn)為,中國(guó)的葡萄酒增長(zhǎng)比較快,但人均銷售額比較小,大家對(duì)葡萄酒的認(rèn)知還比較淺。張?jiān)km然是行業(yè)的排頭兵,但一花獨(dú)放不是春,需要整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,從西部的新疆、寧夏,一直到東部沿海的煙臺(tái),不同的葡萄酒產(chǎn)區(qū)釀出的葡萄酒各具特色,大家要共同把中國(guó)葡萄酒事業(yè)做大。